Fermentación espontánea en acero inoxidable. Respeto por la variedad, lo que la uva da. Vida en el interior de una cueva.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Rosado
- Uvas:
Prieto Picudo.
- Crianza:
Rosado joven.
- Graduación alcohólica:
- 13%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 10º - 12º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Un precioso color rosa, casi violeta, brillante y limpio. |
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¿Qué hueles? | En nariz es todo intensidad: frambuesas y fresas, pero incluso algo más jugoso como de melocotón y un fondo de verdor que le añade un toque muy interesante. |
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¿A qué te sabe? | En boca, es intenso y con potencia. Una buena estructura, sorprendente para un rosado, y un final largo y sabroso que nos regala otra vez un estallido de frutas. |
- ¿Con qué combinarlo?
Este vino rosado es perfecto para comidas ligeras: ensaladas, verduras, incluso recetas sencillas con pollo o cerdo. |
- Bodega:
- Bodegas Belote
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- D.O. León
- Valoración:
- Premios:
D.O. León - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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E | E | E | MB | MB | E | E | B | MB | MB |
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Ref:2754
BeloteVarietal: Prieto Picudo. Crianza: 12 meses de crianza en barrica de roble francés. | |
Ref:2755
Calandria TintoVarietal: Prieto Picudo. Crianza: Tres meses en barrica de roble francés. |