Ref: 2758

Solo Palomino

Solo Palomino, es el vino de antes de los ingleses, retomamos la vieja forma de hacer vinos en la zona, vino de crianza biológica, sin alcohol añadido y de añada.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: 100% Palomino.
Crianza:: Envejecido bajo velo en flor durante 15 meses en botas de roble americano centenarias.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 7º - 10º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color dorado pálido con reflejos más intensos, lagrima de buena densidad.
	¿Qué hueles?	Fresca y salina mezcla de levaduras y futas, intenso y complejo.
	¿A qué te sabe?	Suave y agradable con toques ligeramente amargos, y nuevamente final con toque salino, también destacamos manzana y piña.

¿Con qué combinarlo?

Mariscos, pescados, carnes blancas y pastas.

Bodega:

Bodegas González Palacios

Provincia:

Sevilla

D.Origen:

V.C. de Lebrija

Valoración:

Premios:

90 puntos Guía Peñín
Medalla de plata CINVE 2015
Medalla de plata BACHUS 2015
Medalla de Oro CINVE 2017

V.C. de Lebrija - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009

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