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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 276

Adega Dosan Albariño



Control de la uva en la viña de forma artesanal para una correcta selección de los racimos en el momento de la vendimia. Control de temperatura de fermentación y posterior seguimiento de los vinos hasta el momento del embotellado que se realiza cuando el vino adquiere su punto de calidad manteniéndolo embotellado un mínimo de cuatro meses para su salida al mercado en el momento óptimo.

Debido a su riguroso seguimiento en la elaboración resulta un vino que gana en botella con el paso del tiempo hasta conseguir que invite a repetir y descubrir sus matices.

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:

100% albariño.

Crianza:

Una vez embotellado el vino reposa al menos 4 meses en botella.

Graduación alcohólica:
12,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
10º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Color amarillo pajizo, destacando por su Limpidez y brillo intenso.

¿Qué hueles?

Olor a fruta fresca.

¿A qué te sabe?

Equilibrado en boca y aromas. Gusto a uva que deja sensación de boca agradable y fresca.

¿Con qué cambinarlo?
Bodega:
Bodega Vicente Dominguez Sansilvestre - Adega Dosan
Provincia:
Pontevedra
D.Origen:
D.O. Rias Baixas
Valoración:
Premios:

D.O. Rias Baixas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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