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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 2760

Manzanilla Fina El Poeta



M. Fina El Poeta,está elaborado con el sistema de criaderas típicas de la zona con soleras de más de 30 años, y criado bajo velo en flor, su salinidad, viene dado por los aires del atlántico que bañan nuestro viñedos situados en el pago de Overo.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Generoso
Uvas:

100% Palomino..

Crianza:

Bajo velo en flor, por el sistema de criaderas típica de la zona, en barricas de 500 litros jerezanas muy viejas.

Graduación alcohólica:
15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
8º - 10º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Amarillo dorado de con ribetes pajizos ,fluido y cristalino.

¿Qué hueles?

Nariz fresca con aromas iniciales de manzanilla en flor, velo de levaduras y tonos verdes.

¿A qué te sabe?

En boca suave y agradable con algunos recuerdos a frutas verdes y postgusto salino.

¿Con qué combinarlo?

Pescados, mariscos, chacinas ibéricas, quesos suaves, legumbres y sushi.

Bodega:
Bodegas González Palacios
Provincia:
Sevilla
D.Origen:
V.C. de Lebrija
Valoración:
Premios:

V.C. de Lebrija - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Ref:2764

5 Lobitos Blanco Semidulce

Varietal:

Sauviginon Blanc.

Crianza:

Blanco joven.

   

Ref:2757

Frasquito Original

Varietal:

100% Palomino.

Crianza:

Bajo velo en flor, por el sistema de criaderas típica de la zona, en barricas de 500 litros jerezanas muy viejas.

   

Ref:2765

Frasquito Reserva en Rama

Varietal:

100% Palomino.

Crianza:

Bajo velo en flor, por el sistema de criaderas típica de la zona, en barricas de 500 litros jerezanas muy viejas.

   

Ref:2763

Manzanilla Fina González Palacios

Varietal:

100% Palomino.

Crianza:

Bajo velo en flor, por el sistema de criaderas típica de la zona, en barricas de 500 litros jerezanas muy viejas.

   

Ref:2761

Moscatel Dorado Dulce Flor

Varietal:

100% Moscatel de Alejandría

Crianza:

Vino del año, con una fermentación inicial en depósitos de acero a temperatura controlada y posterior apagado con alcohol para conservar el dulzor natural.

   

Ref:2762

Moscatel Pasas El Poeta

Varietal:

100% Moscatel.

Crianza:

Vino del año, con una fermentación inicial y posteriormente apagado para conservar el dulce natural.

   

Ref:194

Overo Tinto Crianza

Varietal:

50% Tempranillo, 50% Syrah.

Crianza:

12 meses en barricas de roble francés y americano y 6 meses en botellas.

   

Ref:2758

Solo Palomino

Varietal:

100% Palomino.

Crianza:

Envejecido bajo velo en flor durante 15 meses  en botas de roble americano centenarias.

   

Ref:2759

Viento en la Cara

Varietal:

100% Sauvignon Blanc.

Crianza:

Blanco joven.

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