- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
100% Albariño.
- Crianza:
Blanco joven.
- Graduación alcohólica:
- 12%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Amarillo pajizo y brillante. |
|
¿Qué hueles? | Es intenso, con recuerdos de manzana, albaricoque y frutillas silvestres. |
|
¿A qué te sabe? | Bien armado, notas cítricas crujientes y un ligero dulzor perfectamente integrados que abren paso a una sugerente tanacidad madura capaz de aportar complejidad y delicadeza. Se alarga en el post-gusto con sensaciones frescas. |
- ¿Con qué combinarlo?
Marida bien con productos del mar y también con alimentos más elaborados, como salsas y carnes. |
- Bodega:
- Bodegas Carballal
- Provincia:
- Pontevedra
- D.Origen:
- D.O. Rias Baixas
- Valoración:
- Premios:
D.O. Rias Baixas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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B | MB | MB | MB | MB | E | MB | B | MB | MB | MB |
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