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Vino elaborado en honor a los siete hermanos que actualmente están involucrados en la bodega. Vino que entremezcla los aromas florales y afrutados del albariño, con los matices vegetales y frescos de la loureiro con el toque delicado de la treixadura.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
Albariño, Loureiro y Treixadura.
- Crianza:
Blanco joven.
- Graduación alcohólica:
- 12%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color amarillo pajizo intenso con ribetes dorados. |
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¿Qué hueles? | Predominana los aromas frutales como la fruta de hueso. Ligeras notas cítricas como la lima y los frutos silvestres |
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¿A qué te sabe? | Se presenta un vino voluminoso . Gracias a su buena acidez hace que sea refrescante y amable. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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El característico sabor de nuestro 7 cepas lo hace un vino ideal para el momento del aperitivo, aunque por supuesto también acompañará sus comidas y cenas en un rango muy amplio de platos. Nuestra sugerencia: mariscos crudos, pescados en todas sus formas de cocina, arroces con vegetales y, en general, platos de media intensidad. |
- Bodega:
- Bodegas Carballal
- Provincia:
- Pontevedra
- D.Origen:
- D.O. Rias Baixas
- Valoración:
- Premios:
D.O. Rias Baixas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| B | MB | MB | MB | MB | E | MB | B | MB | MB | MB |
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