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La bodega gallega Benito Santos elabora vinos más allá de sus conocidos Albariños, y un ejemplo es este Godello de la D.O. Monterrei, procedente de una selección de parcelas de suelos graníticos y de pizarra. Su crianza sobre lías durante 3 meses le aporta buena estructura y un posgusto largo y prolongado. Predominan en él las notas de flores blancas, frutas tropicales y hierba fresca.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
100% Godello.
- Crianza:
Crianza en depósito sobre sus lías finas durante 3 meses.
- Graduación alcohólica:
- 12,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color amarillo brillante con ribetes verdosos. |
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¿Qué hueles? | Fresco con notas de flores blancas, frutas tropicales, hierba fresca y miel. |
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¿A qué te sabe? | En boca es glicérico con recuerdos de albaricoque, mango, manzana y posgusto largo y prolongado. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Acompañante ideal de pescados, mariscos, carnes blancas y arroces. |
- Bodega:
- Bodega Benito Santos
- Provincia:
- Pontevedra
- D.Origen:
- D.O. Monterrei
- Valoración:
- Premios:
D.O. Monterrei - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | MB | MB | MB | MB | MB | MB | MB | MB | MB | MB |
| Otros Vinos de Bodega Benito Santos |
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Ref:2818
Benito Santos AlbariñoVarietal: 100% Albariño Crianza: Crianza en depósito sobre sus lias finas durante 6 meses. |
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Igrexario de SaiarVarietal: 100% Albariño Crianza: Crianza en depósito sobre sus lías finas durante 3 meses. |
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Pago de XoanVarietal: 100% Albariño. Crianza: Permanece en crianza durante 2 años con sus lías en depósitos de acero inoxidable. |
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Ref:2813
Pequeño SantosVarietal: 100% Albariño Crianza: Permanece durante 3 meses con sus lías en depósitos de acero inoxidable. |
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Terra de CálagoVarietal: 100% Albariño. Crianza: Blanco joven. |
