Ref: 2833

De Alberto Dorado

De Alberto Dorado es uno de esos vinos con los que se recupera una tradición casi extinta en Rueda, la de elaborar exquisitos vinos rancios que recuerdan a Jerez. Un vino generoso, envejecido en damajuanas de cristal durante un año y posteriormente durante un año más en botas de roble americano. Los meses de verano se dejaron las damajuanas al sol, como marca la tradición. El resultado no puede ser más interesante y evocador: notas de frutos secos mezcladas con un revoloteo de flores blancas. Un espectáculo.

Primera Añada:
Botella:: 50cl.
Tipo:: Generoso
Uvas:: 100% Verdejo.
Crianza:: Crianza oxidativa durante 12 meses en damajuanas de cristal al sol. Después de esta crianza se cría en barricas mediante el método de soleras y criaderas.
Graduación alcohólica:: 17%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 12º - 14º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color dorado brillante con reejos de oro antiguo.
	¿Qué hueles?	Aroma intenso con toques de frutos secos ligeramente tostados y mezcla con flores blancas.
	¿A qué te sabe?	En boca es muy largo y expresivo, con buena acidez y notas de vainilla y pasas. Evoca los vinos jerezanos. Final muy persistente.

¿Con qué combinarlo?

Quesos de larga curación, guisos de ave, anchoas, bacalao o foie.

Bodega:: Bodegas De Alberto
Provincia:: Valladolid
D.Origen:: D.O. Rueda
Valoración:
Premios:

D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	E	MB	MB	E	MB	MB	MB	B	B	E

Otros Vinos de Bodegas De Alberto

	Ref:6983 De Alberto Dorado dulce Varietal:Verdejo 100%. Crianza:Crianza oxidativa en damajuanas de cristal y envejecido en botas de roble durante al menos dos años.
	Ref:6985 De Alberto Pálido Verdejo Varietal:100% Verdejo. Crianza:Elaboración tradicional con crianza biológica bajo velo de flor durante un mínimo de tres años en botas de roble.
	Ref:6982 De Alberto Sobre Lías Varietal:100% Verdejo Vendimia Seleccionada. Crianza:Crianza sobre las lías finas durante 4 o 5 meses.
	Ref:6981 De Alberto Tempranillo Ecológico Varietal:100% Tempranillo elaborado con nuestros viñedos de Agricultura Ecológica Certificada. Crianza:Tinto joven
	Ref:6984 De Alberto Tinto Selección Varietal:Tempranillo y Carbernet Sauvignon. Crianza:18 meses en barrica de roble
	Ref:2832 de Alberto Verdejo Varietal: Verdejo 100%. Crianza: Blanco joven.
	Ref:2831 De Alberto Verdejo Ecológico Varietal: 100% Verdejo. Crianza: Blanco joven.
	Ref:2841 Finca Valdemoya Barrica Varietal: Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Crianza: Envejecido 12 meses en barrica de roble francés y americano.
	Ref:2839 Finca Valdemoya Rosado Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Rosado joven.
	Ref:2840 Finca Valdemoya Tinto Joven Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: Tinto joven.
	Ref:2834 Finca Valdemoya Verdejo Frizzante Varietal: 100% Verdejo. Crianza: Blanco joven.
	Ref:2838 Monasterio de Palazuelos Sauvignon Blanc Varietal: 100% Sauvignon Blanc. Crianza: Blanco joven.
	Ref:2836 Monasterio de Palazuelos Verdejo Varietal: Verdejo. Crianza: Blanco joven.
	Ref:2837 Monasterio de Palazuelos Verdejo Viura Varietal: Verdejo y Viura. Crianza: Blanco joven.
	Ref:6980 Serradal Verdejo Varietal:100% Verdejo. Crianza:Crianza oxidativa en damajuanas de cristal expuestas al sol durante un mínimo de 12 meses.