Ref: 2876

Oveja Tinta

Un vino tinto diferente, elaborado a partir de la uva Graciano, que muestra el carácter típico de la variedad. De un color rubí brillante, en nariz despliega sugerentes aromas a pequeñas flores silvestres y moras maduras. De cuerpo medio, vibrante en boca, presenta un carácter más atlántico que mediterráneo, con una notable acidez y un delicioso toque final de amargor con taninos suaves, pero firmes. Tinto ideal para tomar tanto con pescados como la merluza o el atún, como con platos picantes o ligeramente dulces.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Graciano.
Crianza:: Tinto joven.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	De un color rubí brillante.
	¿Qué hueles?	En nariz despliega sugerentes aromas a pequeñas flores silvestres y moras maduras.
	¿A qué te sabe?	De cuerpo medio, vibrante en boca, presenta un carácter más atlántico que mediterráneo, con una notable acidez y un delicioso toque final de amargor con taninos suaves, pero firmes.

¿Con qué combinarlo?

Tinto ideal para tomar tanto con pescados como la merluza o el atún, como con platos picantes o ligeramente dulces.

Bodega:: Bodegas Fontana
Provincia:: Cuenca
D.Origen:: D.O. Ucles
Valoración:
Premios:

D.O. Ucles - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
								MB	MB	MB	E	MB

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Oveja Tinta

Dominio de Fontana Blanco

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Dominio de Fontana Roble

Dominio de Fontana V.S.

Oveja Blanca

Quercus

Quinta de Quercus

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