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Godelia Selección Tinto 2011 es un Vino Tinto elaborado con uva Mencía por Bodegas Godelia en la DO Bierzo. El viñedo de donde procede la uva tiene más de 80 años de edad. Permanece, durante su periodo de crianza, 16 meses en barrica nueva de roble francés de 500 litros, de grano fino.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Mencía.
- Crianza:
6 meses en barrica nueva de roble francés de 500 litros de grano fino.
- Graduación alcohólica:
- 15%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color cereza intenso. |
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¿Qué hueles? | Nariz compleja, elegante y muy concentrada, donde salen notas de frutas rojas maduras envueltas de matices minerales, especiados y de madera fina. Gran equilibrio entre fruta, terruño y roble. |
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¿A qué te sabe? | En boca es suave, muy elegante y sedoso con taninos dulces y amables. Textura granulada con un final rico y persistente. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Estofados, Asados, Embutidos, Quesos curados. |
- Bodega:
- Bodegas Godelia
- Provincia:
- León
- D.Origen:
- D.O. Bierzo
- Valoración:
- Premios:
D.O. Bierzo - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | E | E | E | MB | E | E | E | MB | E | MB |
| Otros Vinos de Bodegas Godelia |
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Ref:2922
Godelia BlancoVarietal: Godello y Doña Blanca. Crianza: El Vino ha permanecido 5 meses en depósitos con sus lías, aplicando battonages. |
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Ref:2924
Godelia Selección BlancoVarietal: Godello. Crianza: Crianza de 8 meses en barrica nueva de roble francés de grano fino, de 500 litros, sobre sus lías, aplicando battonages periódicos. |
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Ref:2923
Godelia TintoVarietal: 100% Mencía. Crianza: Crianza de 12 meses en barrica de roble francés y americano de grano fino. |
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Ref:2926
Libamus MencíaVarietal: Mencía. Crianza: 10 meses en barrica de roble francés y americano. |
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Ref:2921
Viernes MencíaVarietal: 100% Mencía. Crianza: El Vino ha estado durante 4 meses en depósito con sus lías hasta que se ha embotellado. |
