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Nos encontramos ante la propuesta más joven y fresca de Bodegas Zífar. Un Rueda tradicional, con un perfil aromático clásico donde encontramos el hinojo y frutas tropicales y un paso por boca refrescante y untuoso. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
Verdejo 100%.
- Crianza:
Blanco joven.
- Graduación alcohólica:
- 13%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 5º - 7º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color paja amarillo oscuro. |
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¿Qué hueles? | Intensidad aromática alta, con fruta tropical y toques de hinojo y hierba fresca, como buen vino verdejo. |
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¿A qué te sabe? | En boca es a la vez que untuoso y refrescante, con un final ligeramente amargo que es típica de la variedad por lo que es un vino largo y agradable de beber. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Queda a la perfección con carnes blancas, quesos como el mozzarella, mariscos y pescados blancos. De igual forma absolutamente impresionante como aperitivo. |
- Bodega:
- Bodegas Zifar
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- D.O. Rueda
- Valoración:
- Premios:
D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | E | MB | MB | E | MB | MB | MB | B | B | E |
| Otros Vinos de Bodegas Zifar |
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Ref:2944
Caballero ZifarVarietal: 100% Tinto fino. Crianza: Crianza de 15 meses en barricas nuevas de roble francés. |
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Ref:2945
Senda de los Olivos CrianzaVarietal: Tempranillo 100%. Crianza: Crianza: 12 meses en barrica nueva de roble francés |
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Ref:2946
Senda de los Olivos RobleVarietal: Tempranillo 100%. Crianza: Crianza de 3 meses en barrica nueva de roble francés. |
