- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Rosado
- Uvas:
Tempranillo -Syrah.
- Crianza:
Crianza sobre lías durante 3 meses.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Rosa suave con ligeros tonos fucsia y rastros de fresa pálido. |
|
¿Qué hueles? | Toques de frutas rojas como las fresas , granada, flores blancas y aromas tropicales, notas de de vainilla frescas cedidos por la finura del roble. |
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¿A qué te sabe? | Típico del estilo de los rosados, no alcohólico , ligero pero con gran equilibrio entre la suavidad ,resultante de la vinificación cuidadosa y una acidez bien equilibrada. |
- ¿Con qué combinarlo?
Ideal como aperitivo y con pescados crudos , Carpaccio de pescado blanco , pasta con erizos de mar, salami o jamón ibérico de bellota , ensalada con pollo , aceitunas y limón, calabaza agridulce , mariscos fritos, pasta con huevas de pescado y alcachofas fritas. |
- Bodega:
- Bodega Pago de Cirsus
- Provincia:
- Navarra
- D.Origen:
- D.O. Navarra
- Valoración:
- Premios:
D.O. Navarra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | E | MB | B | MB | MB | MB | MB | B | MB | MB |
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