Mosto de uva parcialmente fermentado. La fermentación se interrumpe de manera temprana con frío. El resultado es una bebida agradable y refrescante con burbuja fina.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Rosado
- Uvas:
Tempranillo.
- Crianza:
Rosado joven.
- Graduación alcohólica:
- 5,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 6º - 8º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Color rosa palo. |
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¿Qué hueles? | En nariz predominan los aromas de bayas rojas (cerezas, arándanos) y con notas de gominola. |
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¿A qué te sabe? | En boca es suave con un toque dulce y muy buena acidez que añade frescura con una sorprendente chispa burbujeante. |
- ¿Con qué combinarlo?
Ideal como aperitivo para acompañar quesos, pastas y postres. |
- Bodega:
- Grupo Valdecuevas
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- D.O. Rueda
- Valoración:
- Premios:
D.O. Rueda - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | E | MB | MB | E | MB | MB | MB | B | B | E |
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