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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 3019

Jiménez Landi Ataulfos



Ataulfos es uno de los vinos de parcela de los Jiménez Landi y probablemente el mejor de la bodega. La viña es especial por su orientación, por su suelo de roca granítica en superficie y por sus cepas de Garnacha que a pesar de su edad (unos 60 años) tienen bastante vigor y entregan una uva con una madurez envidiable. Es un vino de sutilezas, con la Garnacha desprendiendo su faceta más floral en nariz y con una acidez muy equilibrada que aporta frescura en boca.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100% Garnacha.

Crianza:

14 meses en barrica de roble francés de entre 500 y 3.000 litros. La edad de las barricas es, como máximo, de 6 años.

Graduación alcohólica:
14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Color rojo picota con capa media-baja.

¿Qué hueles?

Notas balsámicas, frutillos rojos, notas florales, a tiza, tierra, minerales.

¿A qué te sabe?

En boca es equilibrado con fruta madura presente y notas florales.

¿Con qué combinarlo?

Estofados, Quesos de oveja, Arroces de carne, Cerdo a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Carne de buey, Cocidos, Pasta con salsa de carne.

Bodega:
Bodegas Jiménez Landi
Provincia:
Toledo
D.Origen:
D.O.P. Mentrida
Valoración:

Recomendamos decantar antes de consumir.

Premios:

D.O.P. Mentrida - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Ref:2983

Jiménez Landi Bajondillo

Varietal:

Garnacha Tinta, Syrah.

Crianza:

6 meses en tinos de madera y depósitos de acero inoxidable

  

Ref:3018

Jiménez Landi Piélago

Varietal:

100% Garnacha.

Crianza:

Crianza durante 15 meses en barricas de roble francés de capacidad entre 500 y 3000 litros, con una edad máxima de 6 años.

  

Ref:3017

Jiménez Landi Sotorrondero

Varietal:

Garnacha y Syrah.

Crianza:

Crianza de 9 meses en barricas de roble francés de 500 y 3000 litros. Las barricas tienen una edad de 6 años como máximo.

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