- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Espumoso
- Uvas:
100% Airén.
- Crianza:
Marca de Calidad Diferenciada “Cueva”. Método tradicional.
- Graduación alcohólica:
- 11,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 6º - 8º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | De color amarillo pálido, limpio y brillante. Buen desprendimiento de burbuja, formando rosarios muy finos y persistentes. |
|
¿Qué hueles? | Aromas frescos de panadería y repostería. Fruta confitada. |
|
¿A qué te sabe? | Panadería y frutos secos (almendra y avellana) |
- ¿Con qué combinarlo?
Entrantes, sopas, frutos secos, primeros platos, queso y postres. |
- Bodega:
- Bodegas Latúe
- Provincia:
- Toledo
- D.Origen:
- D.O. La Mancha
- Valoración:
- Premios:
D.O. La Mancha - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | MB | E | MB | MB | E | B | E | E |
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