Ref: 3043

Torre de Barreda Amigos

Nuestro objetivo con este vino es crear una mezcla donde la Tempranillo de viña vieja aporta el cuerpo y la nobleza de tanino; la Syrah aporta frescura y las notas florales y de frutas silvestres, y la Cabernet Sauvignon mejora la estructura del vino y aporta complejidad.

Primera Añada:

Botella:

75cl.

Tipo:

Tinto

Uvas:

Tempranillo, Syrah y Cabernet Sauvignon.

Crianza:

12 meses en barrica de roble americano y francés mas 20 meses en botella.

Graduación alcohólica:

14,5%

Almacenar a temperatura:

Servir a temperatura:

15º - 17º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Rojo granate. Intensidad alta.
	¿Qué hueles?	Vino muy complejo e intenso, con un gran equilibrio entre fruta y madera. Aparecen frutos rojos (frambuesas, fresas) y negros (moras, arándanos), recuerdos florales (violetas) notas tostadas (leves recuerdos a café y a frutos secos). Intensidad alta.
	¿A qué te sabe?	Resulta amplio, graso, con un recorrido largo y un postgusto largo e intenso, con taninos nobles. Posee una buena acidez que vertebra al vino.

¿Con qué combinarlo?

Chuletas de cordero lechal con guarnición de patatas fritas y pimientos verdes. Platos de cuchara: fabada, cocido, lentejas…

Bodega:

Bodegas y Viñedos Barreda

Provincia:

Toledo

D.Origen:

V.T. de Castilla

Valoración:

Premios:

Medalla de Oro Mundus Vini (Alemania) 2015
Medalla de Oro Tempranillos al Mundo 2014
Medalla de Oro CINVE Valladolid 2014
Medalla de Bronce China Wine Awards 2013
Medalla de Oro La Selección (Alemania) 2013
Medalla de Oro CINVE Valladolid 2012

V.T. de Castilla - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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