Elaborado con las mejores uvas de la variedad Syrah en barricas nuevas de roble francés de 500 litros, haciendo en ellas la vinificación integral durante 15 meses. |
- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Syrah.
- Crianza:
15 meses en baricas nuevas de roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 14,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Estamos ante un vino de gran capa. |
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¿Qué hueles? | Complejidad aromática en el que se entrelazan los aromas típicos de violetas junto con los chocolates y torrefactos de la madera. |
|
¿A qué te sabe? | Gran volumen en boca, fresco y equilibrado con un retrogusto agradable. |
- ¿Con qué combinarlo?
. |
- Bodega:
- Bodegas y Viñedos Tavera
- Provincia:
- Toledo
- D.Origen:
- D.O.P. Mentrida
- Valoración:
Se recomienda decantar previamente antes de consumir.
- Premios:
D.O.P. Mentrida - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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MB | MB | B | B | B | B | B | B | B |
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