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Elaborado a partir de la variedad Viura, este Denominación de Origen Calificada Rioja aporta frescura e intensos aromas frutales al paladar. La uva queda patente con un ligero amargor inicial muy peculiar, algo que dota de carácter propio a este vino.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
100% Viura.
- Crianza:
Blanco joven.
- Graduación alcohólica:
- 12,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Limpio, brillante, color amarillo pajizo. |
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¿Qué hueles? | Aromas de gran intensidad, frutales y con unas ligeras notas florales y herbáceas en el fondo. |
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¿A qué te sabe? | Sedoso a lo largo de su recorrido por el paladar, elegante y equilibrado. Final medio. |
- ¿Con qué cambinarlo?
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Combina muy bien con la mayor parte de los pescados, mariscos y verduras. Fondue, queso de cabra o roquefort. Pasta con albahaca, bechamel, queso. |
- Bodega:
- Bodegas Marqués de Vitoria
- Provincia:
- Álava
- D.Origen:
- D.O.Ca. Rioja
- Valoración:
- Premios:
D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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Ref:3098
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