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Este cava pensado para disfrutarse en cualquier momento-a deshoras- se elabora siguiendo los requisitos de calidad marcados por la DOP Cava en nuestro municipio valenciano de Requena. “Brut” hace referencia al contenido en azúcar que en este caso es de menos del 1.5 %.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Cava
- Uvas:
Chardonnay y Macabeo.
- Crianza:
Crianza sobre sus propias lías durante 11 meses.
- Graduación alcohólica:
- 11,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 9º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Cava de color amarillo pálido con tonalidades verdosas, brillante, de burbuja fina y espuma persistente. |
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¿Qué hueles? | Aromas intensos de pera y manzana, con notas de lima y flores blancas. |
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¿A qué te sabe? | Fresco, con una acidez muy bien integrada y dejando un gusto floral largo y elegante. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Puede acompañar a los dulces , de aperitivo o por qué no a solas, a deshoras…. |
- Bodega:
- Bodega Aranleón
- Provincia:
- Valencia
- D.Origen:
- D.O. Cava
- Valoración:
- Premios:
D.O. Cava - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | E | E | E | B | E | MB | MB |
| Otros Vinos de Bodega Aranleón |
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Ref:3109
Blés BlancoVarietal: Sauvignon Blanc y Macabeo. Crianza: Blanco joven. |
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Ref:3112
Blés CrianzaVarietal: Monastrell, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Crianza: Fermentación maloláctica en barricas de roble húngaro, seguida de una crianza durante 6 meses en las mismas barricas. |
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Ref:3111
Blés RobleVarietal: Bobal y Tempranillo. Crianza: Fermentación maloláctica , en barricas de roble americano, seguido de una crianza durante 3 meses en las mismas barricas. |
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Ref:3110
Blés TintoVarietal: Bobal, Tempranillo y Cabernet Sauvignon. Crianza: Tinto joven. |
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Ref:3116
El Árbol de AranleónVarietal: 100% Tmpranillo. Crianza: Fermentación maloláctica, en barricas nuevas de roble francés, seguida de una crianza posterior, durante 13 meses, en las mismas barricas en contacto con lías finas. |
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Ref:3113
Sólo BlancoVarietal: Macabeo y Sauvignon Blanc. Crianza: Crianza sobre sus propias lías, durante 2 meses en depósito de acero inoxidable. |
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Ref:3115
Sólo Cava BrutVarietal: Chardonnay y Macabeo. Crianza: Crianza sobre sus propias lías durante 11 meses. |
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Ref:3114
Sólo TintoVarietal: Bobal y Syrah. Crianza: Fermentación maloláctica en barricas de roble húngaro y francés de dos y tres años de una crianza durante 11 meses en las mismas barricas con dos meses de “bâtonnage” |
