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Es un vino sorprendente por sus "aparentemente" contradictorios descriptores organolépticos y climáticos, marcados por una fuerte personalidad de la variedad. Vino que sorprende a quien lo prueba.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Blanco
- Uvas:
Cayetana 100%.
- Crianza:
Blanco joven.
- Graduación alcohólica:
- 13%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 8º - 10º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | A la vista es un vino de color amarillo pálido con tonos verdosos. |
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¿Qué hueles? | La nariz es fresca y madura a la vez; combina aromas que recuerdan a miel, flores blancas, cítricos, y un toque elegante de piña, frutas maduras como el plátano y la manzana. |
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¿A qué te sabe? | La entrada en boca es igualmente sorprendente, dominando la frescura, frutas verdes maduras con una acidez perfectamente integrada. El posgusto es suave con toques de manzana verde. |
- ¿Con qué combinarlo?
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- Bodega:
- Bodegas Viticultores de Barros
- Provincia:
- Badajoz
- D.Origen:
- D.O. Ribera del Guadiana
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribera del Guadiana - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| MB | MB | B | B | B | MB | MB | MB |
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