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Buenpaso 2Chatos


El Vino Tinto 2Chatos, elaborado con merlot y syrah, donde el merlot resalta el protagonismo con su frescura.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

Merlot y Syrah

Crianza:

Vino tinto con estancia de más de cuatro meses en barrica de robles francés y americano de 225 litros de tostado medio.

Graduación alcohólica:
14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
La Vista:

Limpio,  vivo y brillante. Vino de capa media-alta, de profundo color rojo picota, con marcados ribetes violáceos. Lágrima patente y coloreada.

El Olfato:

Fresco, limpio e intenso. Afloran en primer término los aromas de frutas roja y negra. Encontramos también notas florales, mentolados y toques elegantes de hiedra y hoja de pino junto con destellos minerales. Los tostados y ahumados se perciben de fondo, enmarcando el conjunto.

El Gusto:

Intenso y fresco. Vino equilibrado, de buena estructura, con paso amplio y largo en boca. La sensación frutosa persiste tras su paso.

Maridaje:

Acompañante perfecto para pastas, carnes blancas y rojas en incluso asados. Combina muy bien con quesos.

Bodega:
Bodegas Buenpaso
Provincia:
Madrid
D.Origen:
D.O. Vinos de Madrid
Valoración:
Premios:

D.O. Vinos de Madrid - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003
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Buenpaso 1Chato

Varietal:

Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.

Crianza:

Tinto joven.

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Buenpaso Roble

Varietal:

Tempranillo.

Crianza:

El tiempo en barrica es de 8 meses sin ningún trasiego. La barrica es 50% Roble americano y 50% Roble francés, los dos robles son de segundo vino (para respetar más la fruta).

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Buenpaso Selección

Varietal:

Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah.

Crianza:

Crianza superior a los 14 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros.

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Buenpaso Syrah

Varietal:

100% Syrah.

Crianza:

Crianza durante 22 meses con dos trasiegos.

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Buenpaso Syrah Merlot

Varietal:

Syrah y Merlot.

Crianza:

Crianza de 13 meses en barrica de roble francés.

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