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Ponte da Boga Capricho


La originalidad de la Ribeira Sacra personalizada en un vino, nuestro Merenzao, procedente de nuestras parcelas, cultivada en espaldera y estaca de modo tradicional, sobre suelos de esquisto y pizarra, con un bajo rendimiento para extraer lo mejor de esta delicada y caprichosa variedad.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100% Merenzao.

Crianza:

Crianza de 10 meses en barricas usadas de roble francés.

Graduación alcohólica:
14,1%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
La Vista:

Rojo que recuerda a picota.

El Olfato:

Intenso, con su notas de rosa, frambuesa y cereza.

El Gusto:

Muy jugoso y sabroso en boca, con abundante fruta fresca, taninos finos, pero con profundidad y evocador carácter aromático.

Maridaje:

.

Bodega:
Adega Ponte da Boga
Provincia:
Ourense
D.Origen:
D.O. Ribeira Sacra
Valoración:
Premios:

D.O. Ribeira Sacra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003
E MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB MB
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Varietal:

100% Mencía.

Crianza:

Crianza en roble francés durante 10 meses. 

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Ponte da Boga Expresión Histórica

Varietal:

Mencía, Merenzao, Sousón y Brancellao.

Crianza:

10 meses, parte en depósito de acero (48%) y parte en barricas usadas (52%)

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Ponte da Boga Godello

Varietal:

100 % Godello.

Crianza:

Crianza en depósito de acero sobre sus lías durante 5 meses. Una pequeña proporción fermenta en barrica de roble francés de 500L con posterior crianza sobre lías.

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Varietal:

100% Mencía.

Crianza:

Crianza en depósito de acero de 6 meses.

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Varietal:

100% Albariño.

Crianza:

Crianza sobre lías de 5 meses.

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Varietal:

100% Brancellao.

Crianza:

Crianza en barricas de roble francés durante 10 meses.

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