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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 3141

Palo Cortado Lagar Blanco



Vino de producción escasa por ser una rareza enológica.

Reune las mejores cualidades del amontillado por su nariz y las del oloroso por su boca voluptuosa y aterciopelada.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Generoso
Uvas:

Pedro Ximénez.

Crianza:

Tuvo una crianza biológica muy corta, de unos 2 años y luego empezó a criar en oxidativo durante al menos 19 años.

Graduación alcohólica:
17,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º - 18º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Color caoba.

¿Qué hueles?

Licoroso en nariz con notas cítricas amables y finas de mandarina, conjugadas con leves vainillas.

¿A qué te sabe?

Entrada seca en boca con amargos sutiles y fondo especiado y tostado.

¿Con qué combinarlo?

Perfecto para tapear con quesos curados, jamón o aceitunas.

Bodega:
Bodegas Lagar Blanco
Provincia:
Córdoba
D.Origen:
D.O.P. Montilla Moriles
Valoración:
Premios:

D.O.P. Montilla Moriles - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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