Pingus es objeto de culto, y como tal, uno de los vinos más buscados, deseados, envidiados y codiciados del planeta.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tempranillo.
- Crianza:
Crianza de 18 meses en barrica nueva de roble francés.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 16º - 18º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Picota amoratado. |
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¿Qué hueles? | Aromas lácticos, fruto roja y negra. Café, balsámicos. Nariz sutil, fina y elegante. |
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¿A qué te sabe? | Sabroso, equilibrado, sedoso, delicado, cremoso, largo final lleno de matices. |
- ¿Con qué combinarlo?
Carnes rojas asadas. |
- Bodega:
- Dominio de Pingus
- Provincia:
- Burgos
- D.Origen:
- D.O. Ribera del Duero
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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E | E | E | MB | MB | MB | E | MB | B | MB | E |
Otros Vinos de Dominio de Pingus |
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Ref:3159
Flor de PingusVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: Crianza de 18 meses, un 40% del vino en barricas nuevas de roble Allier y el resto en barricas usadas. | |
Ref:3161
PSI CrianzaVarietal: Tempranillo. Crianza: Tras su vinificación ha envejecido durante 18 meses en combinación de barricas de roble francés usado, foudres de roble y cubas de cemento. |