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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 3205

La Sonrisa de Tares



Vendimiado a mano racimo a racimo, fermentado con su propia levadura natural, crianza y afinado sobre lías en depósito durante 5 meses.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:

100% Godello.

Crianza:

Crianza y afinado sobre lías en depósito durante 5 meses.

Graduación alcohólica:
12,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
10º - 11º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Blanco brillante de color limón pálido.

¿Qué hueles?

Nariz perfumada a cítricos y manzana verde.

¿A qué te sabe?

Paladar refrescante con acidez mineral, cuerpo ligero, suave y final largo.

¿Con qué combinarlo?

Adecuado para degustar junto a platos de consistencia ligera y media, como aperitivos, tapas, pescados al horno, pastas y arroces.

Bodega:
Dominio de Tares
Provincia:
León
D.Origen:
D.O. Bierzo
Valoración:
Premios:

D.O. Bierzo - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Baltos Mencía

Varietal:

100% Mencía.

Crianza:

Criado durante 4 meses en barricas de roble francés y americano con 6 meses extra en botella.

  

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Bembibre Mencía

Varietal:

100% Mencía.

Crianza:

Crianza durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés con 24 meses extra en botella.

  

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Cepas Viejas Tinto

Varietal:

100% Mencía.

Crianza:

Vendimiado a mano racimo a racimo, fermentado con su propia levadura natural y criado durante 9 meses en barricas de roble francés y americano con 6 meses extra en botella.

  

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Dominio de Tares Godello F.B.

Varietal:

100% Godello.

Crianza:

Criado durante 6 meses en barricas de 500L de roble francés con un mínimo 3 meses extra en botella.

  

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P3 Mencía

Varietal:

100% Mencía

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Criado durante 16 meses en barricas nuevas de roble Francés con 24 meses extra en botella.

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