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Manyetes


Manyetes es el nombre de un paraje de Gratallops. Una parte especialmente pobre de su terruño, demasiado soleado y expuesto a una gran sequedad, al límite de la supervivencia, por lo que este vino es el claro resultado de un desafío apasionante.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100% Cariñena.

Crianza:

Crianza de 18 meses en fudres de 2.300 litros.

Graduación alcohólica:
15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º - 18º
Notas de Cata:
La Vista:

Vino color cereza muy intenso.

El Olfato:

Su aroma, intenso y complejo, está dotado de una profundidad sorprendente. Sutil y absorbente, inicialmente nos evoca claras notas de frutas maduras (ciruelas, grosellas,...) todo ello rodeado por un fondo balsámico.

El Gusto:

En boca se muestra inicialmente untuoso, fresco y lleno de fruta. Su tanino abundante y maduro se muestra aterciopelado en el paladar.

Maridaje:

Legumbres, estofados y caza menor.

Bodega:
Clos Mogador
Provincia:
Tarragona
D.Origen:
D.O. Priorat Ca.
Valoración:
Premios:

D.O. Priorat Ca. - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003
MB B E E MB MB MB E
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Clos Mogador

Varietal:

Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon.

Crianza:

Crianza de 18 meses en barricas de roble de 300 litros y fudre de 2.000 litros.

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Nelin

Varietal:

Garnacha Blanca y Macabeo

Crianza:

Crianza de 12 meses en tinas de roble y tanques de hormigón y 6 meses más en depósitos de acero inoxidable.

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