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Coca i Fitó Garnatxa


Un vino especial, muy interesante, lleno de matices. Elaborado de forma tradicional, con una selección detallada de uva de nuestras vides más viejas de garnacha. Es un vino con aromas limpios de fruta madura mezclada con notas de tomillo y romero, con toques a especias dulces, boca muy fresca y elegante con un largo retro gusto.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100% Garnacha.

Crianza:

De 12 a 14 meses en barricas nuevas de roble francés.

Graduación alcohólica:
14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
La Vista:

Color cereza picota de capa media.

El Olfato:

Aromas limpios de fruta madura mezclada con notas de tomillo y romero, sensación balsámica suave evolucionando hacia frutas más rojas como la cereza y piel de naranja confitada. Toques de especias dulces.

El Gusto:

Boca muy fresca y elegante, notas cítricas confitadas y de frutos rojos frescos. Toques de naranja con chocolate, especias, hierbas de sotobosque y cítricos.

Maridaje:

Ideal carnes a la brasa, arroces, asados, quesos curados.

Bodega:
Coca i Fitó, S.L.
Provincia:
Tarragona
D.Origen:
D.O. MontSant
Valoración:
Premios:

D.O. MontSant - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003
B MB MB MB MB E E MB
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Aloja Blanc

Varietal:

Garnacha Blanca y Macabeo.

Crianza:

2-3 meses envejecido sobre lías, en tinas de acero inoxidable.

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Aloja Mare

Varietal:

Garnacha, Cariñena y Syrah.

Crianza:

12 meses en barricas de roble francés y americano.

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Aloja Negre

Varietal:

Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah.

Crianza:

Envejece unos 3 meses en barricas de roble francés y americano.

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Coca i Fitó Carinyena

Varietal:

100 % Cariñena

Crianza:

De 12 a 14 meses en barricas nuevas de roble francés.

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Coca i Fitó Dolç

Varietal:

Garnacha y Cariñena.

Crianza:

12 meses en barricas de roble francés y de cerezo.

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Coca i Fitó Negre

Varietal:

Syrah, Garnacha y Cariñena

Crianza:

De 12 a 14 meses en barricas nuevas de roble francés (90%) y americano (10%).

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Coca i Fitó Rosa

Varietal:

100% Syrah.

Crianza:

Una parte del vino envejece en barricas de roble francés durante unos 4 meses.

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Jaspi Blanc

Varietal:

Garnacha Blanca y Macabeo.

Crianza:

3-4 meses envejecido sobre lías, en tinas de acero inoxidable.

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Jaspi d'Or

Varietal:

Garnacha Blanca y Macabeo.

Crianza:

El 80% del vino ha fermentado y envejecido en barricas de roble francés durante 6 meses.

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Jaspi Maragda

Varietal:

Garnacha, Cariñena y Syrah.

Crianza:

12 meses en barricas de roble francés, americano y en ánfora.

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Jaspi Negre

Varietal:

Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah.

Crianza:

Crianza de 3-4 meses envejecido en barricas de roble francés y americano y un año en depósito subterráneo de cemento.

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Samsara Priorat

Varietal:

Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon.

Crianza:

12 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%)

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Tocat de l'Ala Blanc

Varietal:

Garnacha Blanca y Macabeo.

Crianza:

4 meses envejecido sobre lías, en tinas de acero inoxidable.

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Tocat de l'Ala Negre

Varietal:

Cariñena, Garnacha y Syrah.

Crianza:

4 meses en madera de roble francés.

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Tocat i Posat Negre

Varietal:

Garnacha y Cariñena .

Crianza:

De 12 a 13 meses en barricas de roble francés.

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Tolo do Xisto

Varietal:

100% Mencía.

Crianza:

4 meses de barricas de roble francés.

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