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Ref: 3219
Jaspi Negre


Vino tinto de la DO Montsant elaborado con uvas procedentes de gran diversidad de fincas de diferente composición mineral. Creado para satisfacer una amplia variedad de paladares, amable, con gran identidad del entorno, lleno de fruta roja madura, balsámicos, especiados y con taninos suaves y aterciopelados. Un vino potente, con buena estructura, pero a la vez amable. Un buen representante de la DO Montsant.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah.

Crianza:

Crianza de 3-4 meses envejecido en barricas de roble francés y americano y un año en depósito subterráneo de cemento.

Graduación alcohólica:
14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
La Vista:

De capa media-alta, el vino tinto Jaspi Negre presenta un intenso color rojo cereza, con un ribete granatoso.

El Olfato:

Fruta roja madura, balsámico, especiado.

El Gusto:

Potente, con buena estructura, pero a la vez amable, con taninos suaves y aterciopelados.

Maridaje:

Carnes blancas asadas, Carnes rojas a la parrilla, Carnes rojas asadas, Combina con toda clase de platos.

Bodega:
Coca i Fitó, S.L.
Provincia:
Tarragona
D.Origen:
D.O. MontSant
Valoración:
Premios:

D.O. MontSant - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004
B MB MB MB MB E E
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Ref:3229

Aloja Blanc

Varietal:

Garnacha Blanca y Macabeo.

Crianza:

2-3 meses envejecido sobre lías, en tinas de acero inoxidable.

Ref:3230

Aloja Mare

Varietal:

Garnacha, Cariñena y Syrah.

Crianza:

12 meses en barricas de roble francés y americano.

Ref:3228

Aloja Negre

Varietal:

Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah.

Crianza:

Envejece unos 3 meses en barricas de roble francés y americano.

Ref:3216

Coca i Fitó Carinyena

Varietal:

100 % Cariñena

Crianza:

De 12 a 14 meses en barricas nuevas de roble francés.

Ref:3218

Coca i Fitó Dolç

Varietal:

Garnacha y Cariñena.

Crianza:

12 meses en barricas de roble francés y de cerezo.

Ref:3217

Coca i Fitó Garnatxa

Varietal:

100% Garnacha.

Crianza:

De 12 a 14 meses en barricas nuevas de roble francés.

Ref:3214

Coca i Fitó Negre

Varietal:

Syrah, Garnacha y Cariñena

Crianza:

De 12 a 14 meses en barricas nuevas de roble francés (90%) y americano (10%).

Ref:3215

Coca i Fitó Rosa

Varietal:

100% Syrah.

Crianza:

Una parte del vino envejece en barricas de roble francés durante unos 4 meses.

Ref:3220

Jaspi Blanc

Varietal:

Garnacha Blanca y Macabeo.

Crianza:

3-4 meses envejecido sobre lías, en tinas de acero inoxidable.

Ref:3222

Jaspi d'Or

Varietal:

Garnacha Blanca y Macabeo.

Crianza:

El 80% del vino ha fermentado y envejecido en barricas de roble francés durante 6 meses.

Ref:3221

Jaspi Maragda

Varietal:

Garnacha, Cariñena y Syrah.

Crianza:

12 meses en barricas de roble francés, americano y en ánfora.

Ref:3223

Samsara Priorat

Varietal:

Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon.

Crianza:

12 meses en barricas de roble francés (80%) y americano (20%)

Ref:3225

Tocat de l'Ala Blanc

Varietal:

Garnacha Blanca y Macabeo.

Crianza:

4 meses envejecido sobre lías, en tinas de acero inoxidable.

Ref:3224

Tocat de l'Ala Negre

Varietal:

Cariñena, Garnacha y Syrah.

Crianza:

4 meses en madera de roble francés.

Ref:3226

Tocat i Posat Negre

Varietal:

Garnacha y Cariñena .

Crianza:

De 12 a 13 meses en barricas de roble francés.

Ref:3227

Tolo do Xisto

Varietal:

100% Mencía.

Crianza:

4 meses de barricas de roble francés.

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