Ref: 3224

Tocat de l'Ala Negre

Vino tinto de la DO Empordà diseñado con uva seleccionada de viñas viejas procedentes de diferentes municipios del Alt Empordà. Elaboración tradicional con una pequeña crianza en roble que ayuda a redondear e integrar la uva procedente de las diferentes fincas. Vendimia de la uva muy madura para conseguir un paladar fino, meloso y redondeado. Un vino que destaca por su fruta y frescura, para disfrutar sin complicaciones.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Cariñena, Garnacha y Syrah.
Crianza:: 4 meses en madera de roble francés.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color cereza intenso.
	¿Qué hueles?	En nariz destacan los toques de fruta fresca.
	¿A qué te sabe?	Paladar fino, meloso y redondeado.

¿Con qué combinarlo?

Embutidos Ibéricos.

Bodega:: Coca i Fitó
Provincia:: Tarragona
D.Origen:: D.O. Empordá
Valoración:
Premios:

D.O. Empordá - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
					B	MB	B	B	B	MB	MB	MB

Otros Vinos de Coca i Fitó

	Ref:3229 Aloja Blanc Varietal: Garnacha Blanca y Macabeo. Crianza: 2-3 meses envejecido sobre lías, en tinas de acero inoxidable.
	Ref:3230 Aloja Mare Varietal: Garnacha, Cariñena y Syrah. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano.
	Ref:3228 Aloja Negre Varietal: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah. Crianza: Envejece unos 3 meses en barricas de roble francés y americano.
	Ref:7289 Coca i Fitó Blanc Varietal:Garnacha Blanca y Macabeo Crianza:Vino joven con una pequeña crianza sobre lías de unos 3 meses.
	Ref:3216 Coca i Fitó Carinyena Varietal: 100 % Cariñena Crianza: De 12 a 14 meses en barricas nuevas de roble francés.
	Ref:7288 Coca i Fitó d'Or Varietal:Garnacha Blanca, Macabeo Crianza:El 80% del vino realizó una crianza de 6 meses en barricas de roble francés mientras que el 20% permaneció el mismo tiempo en huevos de cemento.
	Ref:3218 Coca i Fitó Dolç Varietal: Garnacha y Cariñena. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y de cerezo.
	Ref:3217 Coca i Fitó Garnatxa Varietal: 100% Garnacha. Crianza: De 12 a 14 meses en barricas nuevas de roble francés.
	Ref:7286 Coca i Fitó Maragda Varietal:Garnacha, Cariñena, Syrah Crianza:12 meses de crianza en barricas de roble francés, americano y en tinajas de barro.
	Ref:7290 Coca i Fitó Natura Varietal:Garnacha, Cariñena, Syrah y Cabernet Sauvignon. Crianza:Tinto joven
	Ref:3214 Coca i Fitó Negre Varietal: Syrah, Garnacha y Cariñena Crianza: De 12 a 14 meses en barricas nuevas de roble francés (90%) y americano (10%).
	Ref:7287 Coca i Fitó Nu Varietal:100% Garnacha Crianza:Vino joven
	Ref:3215 Coca i Fitó Rosa Varietal: 100% Syrah. Crianza: Una parte del vino envejece en barricas de roble francés durante unos 4 meses.
	Ref:3220 Jaspi Blanc Varietal: Garnacha Blanca y Macabeo. Crianza: 3-4 meses envejecido sobre lías, en tinas de acero inoxidable.
	Ref:3222 Jaspi d'Or Varietal: Garnacha Blanca y Macabeo. Crianza: El 80% del vino ha fermentado y envejecido en barricas de roble francés durante 6 meses.
	Ref:3221 Jaspi Maragda Varietal: Garnacha, Cariñena y Syrah. Crianza: 12 meses en barricas de roble francés, americano y en ánfora.
	Ref:3219 Jaspi Negre Varietal: Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon y Syrah. Crianza: Crianza de 3-4 meses envejecido en barricas de roble francés y americano y un año en depósito subterráneo de cemento.
	Ref:3223 Samsara Priorat Varietal: Garnacha, Cariñena, Syrah, Cabernet Sauvignon. Crianza:12 meses en barricas de roble francés y americano, y en huevos de micro-oxigenación.
	Ref:3225 Tocat de l'Ala Blanc Varietal: Garnacha Blanca y Macabeo. Crianza: 4 meses envejecido sobre lías, en tinas de acero inoxidable.
	Ref:3226 Tocat i Posat Negre Varietal: Garnacha y Cariñena . Crianza: De 12 a 13 meses en barricas de roble francés.
	Ref:3227 Tolo do Xisto Varietal: 100% Mencía. Crianza: 4 meses de barricas de roble francés.