- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tempranillo.
- Crianza:
18 meses en barrica de roble americano y 6 meses de reposo en botella.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Aspecto limpio y de capa intensa. Intenso color rubí con ribete violáceo. |
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¿Qué hueles? | Intenso en nariz con aromas a frutas maduras y balsámicas, que dan paso a notas especiadas procedentes del envejecimiento en roble americano. |
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¿A qué te sabe? | Vino carnoso, acidez bien integrada, destacando un tanino redondo que proporciona buen volumen y persistencia en boca. En el posgusto se aprecian aromas de regaliz. |
- ¿Con qué combinarlo?
Ideal con asados de cordero, chuletillas al sarmiento, rabo de toro, cochinillo lechal y queso semicurado. |
- Bodega:
- Tinto Pesquera
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- D.O. Ribera del Duero
- Valoración:
Listo para ser degustado, además evolucionará en la botella. Decantar 30 minutos antes del servicio para oxigenar. Puede contener sedimentos debido a que no ha sido sometido a ningún proceso de ltración para obtener un vino más natural, mejorando la calidad del vino.
- Premios:
D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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E | E | E | MB | MB | MB | E | MB | B | MB | E |
Otros Vinos de Tinto Pesquera |
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Ref:3273
Tinto Pesquera MilleniumVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: 24 meses en barrica de roble francés. El vino se redondea en botella durante unos 10 meses antes de su salida al mercado. | |
Ref:3272
Tinto Pesquera ReservaVarietal: 100% Tempranillo. Crianza: 24 meses en barrica de roble americano y 12 meses de reposo en botella. |