- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tinto Fino.
- Crianza:
Crianza de 20 meses en barricas nuevas de roble Francés, con tostados medios y ligeros. Durante la crianza del vino en barrica no se realizan trasiegos.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 15º - 16º
- Notas de Cata:
¿Qué ves? | Brillante color cereza roja picota con intensos ribetes de color granate. |
|
¿Qué hueles? | En nariz presenta un amplio abanico de aromas minerales, tierra fresca y lías finas. Potente, muy complejo, estructurado. |
|
¿A qué te sabe? | En boca es redondo y amplio, con taninos frescos y dulces. La sensación en boca es de un vino muy fresco, redondo y persistente. |
- ¿Con qué combinarlo?
Queso curado de oveja, asado de cordero lechal, costillas de cordero a la brasa de sarmiento, todo tipo de carnes a la parrilla y embutidos. |
- Bodega:
- Conde de San Cristobal
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- D.O. Ribera del Duero
- Valoración:
- Premios:
D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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E | E | E | MB | MB | MB | E | MB | B | MB | E |
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Ref:3274
Conde de San CristobalVarietal: 100% Tinto Fino. Crianza: Crianza de 12 a 14 meses en barricas de roble francés y ruso (Cáucaso). | |
Ref:3276
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