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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 3282

Minifundi



El nombre de este vino viene dado por el tipo de campos con los que trabaja el Celler la Muntanya. Fincas rúsitca de tamaño pequeño. Más de 28 minifundios distribuidos a lo largo de las comarcas del l'Alcoià, el Comtat i la Vall d'Albaida forman el terreno agrario de donde se obtiene la uva para la elaboración de nuestros vinos. 

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

Monastrell, Garnatxa Tintorera y Giró.

Crianza:

Cada campo se vinificó por separado y reposó en barrica de roble francés o en tina de acero inoxidable durante 6 meses.

Graduación alcohólica:
15%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Minifundi es limpio y de color rojo picota.

¿Qué hueles?

En nariz se pueden aprenciar notas balsámicas, especiadas y minerales.

¿A qué te sabe?

Y en boca es suave, de paso amable y final profundo.

¿Con qué combinarlo?

.

Bodega:
Celler La Muntanya
Provincia:
Alicante
D.Origen:
Vino de Microviña
Valoración:
Premios:

Vino de Microviña - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Ref:3283

Albir Blanc

Varietal:

Malvasía y Garnacha blanca.

Crianza:

3 meses de crianza..

   

Ref:3284

Almoroig

Varietal:

Monastrell, Giró (Garnatxa del país) y Garnatxa Tintorera.

Crianza:

13 meses.

   

Ref:3277

Beni Blanc

Varietal:

Malvasía y Garnacha blanca.

Crianza:

Crianza de 6 meses .

   

Ref:3279

Bonicaire

Varietal:

100% Bonicaire.

Crianza:

Crianza sobre lías durante 2 meses.

   

Ref:3280

Celler la Muntanya

Varietal:

Monastrell, Giró (Garnatxa del país), Garnatxa Tintorera y Bonicaire.

Crianza:

6 meses de crianza.

   

Ref:3287

Celler La Muntanya Dolç

Varietal:

100% Malvasía.

Crianza:

Crianza de 15 meses en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

   

Ref:3281

Lliure Albir

Varietal:

Malvasía, Garnacha blanca y Merseguera.

Crianza:

 4 meses sobre sus propias lías.

   

Ref:3286

Mas de Botí

Varietal:

100% Mas de Botí

Crianza:

Crianza sobre sus lías durante 6 meses.

   

Ref:3285

Paquito el Chocolatero

Varietal:

Monastrell, Giró (Garnatxa del país) y Garnatxa Tintorera.

Crianza:

8 meses.

   

Ref:3278

Sha-Laqant

Varietal:

100 % Syrah.

Crianza:

Crianza durante 10 meses en barrica de 500 L y de 300 L de varios usos

   

Ref:3288

Tintorera

Varietal:

100% Garnacha Tintorera.

Crianza:

Crianza de 48 meses en tina de roble francés de 4.000 L.

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