Ref: 3286

Mas de Botí

Vendimia manual, en cajas de 12 kg. Fermentación alcohólica en depósito de acero Inoxidable, con mecido suaves y ligera maceración de sus pieles.

Fermentación maloláctica en barrica de 500 L de roble francés de varios usos y posterior crianza sobre sus lías durante 6 meses.

	¿Qué ves?	Capa ligera, color carmesí.
	¿Qué hueles?	Hierbas de monte y hinojo.
	¿A qué te sabe?	Fresco, de paso ligero y equilibrado.

Vino de Microviña - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Otros Vinos de Celler La Muntanya

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	Ref:3284 Almoroig Varietal: Monastrell, Giró (Garnatxa del país) y Garnatxa Tintorera. Crianza: 13 meses.
	Ref:3277 Beni Blanc Varietal: Malvasía y Garnacha blanca. Crianza: Crianza de 6 meses .
	Ref:3279 Bonicaire Varietal: 100% Bonicaire. Crianza: Crianza sobre lías durante 2 meses.
	Ref:3280 Celler la Muntanya Varietal: Monastrell, Giró (Garnatxa del país), Garnatxa Tintorera y Bonicaire. Crianza: 6 meses de crianza.
	Ref:3287 Celler La Muntanya Dolç Varietal: 100% Malvasía. Crianza: Crianza de 15 meses en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
	Ref:3281 Lliure Albir Varietal: Malvasía, Garnacha blanca y Merseguera. Crianza: 4 meses sobre sus propias lías.
	Ref:3282 Minifundi Varietal: Monastrell, Garnatxa Tintorera y Giró. Crianza: Cada campo se vinificó por separado y reposó en barrica de roble francés o en tina de acero inoxidable durante 6 meses.
	Ref:3285 Paquito el Chocolatero Varietal: Monastrell, Giró (Garnatxa del país) y Garnatxa Tintorera. Crianza: 8 meses.
	Ref:3278 Sha-Laqant Varietal: 100 % Syrah. Crianza: Crianza durante 10 meses en barrica de 500 L y de 300 L de varios usos
	Ref:3288 Tintorera Varietal: 100% Garnacha Tintorera. Crianza: Crianza de 48 meses en tina de roble francés de 4.000 L.