Ref: 331

Algueira Risco

ALGUEIRA RISCO es un vino creado 100% con la variedad autóctona Merenzao procedente de diversas parcelas con orientaciones al suroeste. Dependiendo de la añada, se elabora con un porcentaje de raspón (uva estrujada a pie), en acero y en roble francés. Maceraciones muy cortas y tiempo de crianza entorno a los 6 meses en barricas viejas de roble francés de 225 litros.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Merenzao.
Crianza:: En roble francés durante 6 meses y maduración en depósito.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 15º - 17º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	La delicadeza de este vino se comienza a mostrar en la fase visual, con una capa muy baja de color cereza.
	¿Qué hueles?	En la parte olfativa, predominan los los aromas florales y herbáceos con evidentes notas balsámicas (nuez moscada).
	¿A qué te sabe?	En boca, nos engaña su delicadeza aromática, ya que nos deja un paso equilibrado, casi sedoso, con un tanino muy maduro y un final crujiente.

¿Con qué combinarlo?

Recomendamos airear el vino unos 30 minutos antes de servir.

Bodega:: Adega Algueira
Provincia:: Lugo
D.Origen:: D.O. Ribeira Sacra
Valoración:
Premios:

D.O. Ribeira Sacra - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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	Ref:5996 Algueira Pizarra Varietal:Mencía 100%. Crianza:El vino duerme en barricas y foudres de roble francés entre 12-18 meses.
	Ref:6000 Algueira Serradelo Varietal:Brancellao 100%. Crianza:Crianzas superiores a 12 meses en barricas de roble francés de 225 litros.