Ref: 3318

Medium Las Señoras

Uno de los vinos más queridos de la familia. Los arrumbadores más antiguos de la bodega aún recuerdan con cariño como cada mañana desde la casa de la calle Carmen Viejo, casco bodeguero fundacional, recogían en una jarra de porcelana blanca, que aún se mantiene, este vino para “las señoras”. Vivo ejemplo del arte del cabeceo, es decir, la búsqueda de la combinación perfecta entre un oloroso viejo y un pedro ximénez viejo, dando lugar a un vino con un dulzor nada empalagoso, siendo muy equilibrado tanto en nariz como en boca.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Generoso
Uvas:: Palomino y Pedro Ximénez.
Crianza:: Con crianza en el sistema tradicional de criaderas y soleras. Envejece en botas de roble americano.
Graduación alcohólica:: 19%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 10º - 12º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	De color ámbar.
	¿Qué hueles?	En nariz tiene una alta intensidad con toques de caramelo y nueces.
	¿A qué te sabe?	En boca es ligeramente dulce, bien equilibrado, con cuerpo y un largo postgusto.

¿Con qué combinarlo?

Ideal en el aperitivo, a media mañana o media tarde. Acompañante perfecto para una tabla de quesos y postres con helado y frutas. Cada vez más presente en el mundo de la coctelería.

Bodega:: Delgado Zuleta
Provincia:: Cádiz
D.Origen:: D.O. Jerez - Xerés - Sherry
Valoración:
Premios:

D.O. Jerez - Xerés - Sherry - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
									E		B

Otros Vinos de Delgado Zuleta

	Ref:3310 Amontillado Monteagudo Varietal: Palomino 100%. Crianza: Unos 12 o 14 años de crianza en botas de roble americano, mediante el tradicional sistema de soleras y criaderas.
	Ref:3317 Amontillado VOS Viejo Zuleta Varietal: Palomino 100%. Crianza: Con 20 años de crianza mediante el sistema tradicional de soleras y criaderas. Envejece en botas de roble americano.
	Ref:3302 Amontillado Zuleta Varietal: Palomino 100% Crianza: 8 o 9 años de crianza en botas de roble americano, mediante el tradicional sistema de soleras y criaderas.
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	Ref:379 La Goya Manzanilla Varietal: Palomino 100% Crianza: 5-6 años de crianza mediante el sistema de soleras y criaderas, y envejece en botas de roble americano.
	Ref:3309 Lola Rosado Varietal: Garnacha 100%. Crianza: Rosado joven.
	Ref:3301 Manzanilla Zuleta Varietal: Palomino al 100% Crianza: 2-3 años de crianza mediante el sistema de Soleras y Criaderas en botas de roble americano.
	Ref:3313 Medium Monteagudo Varietal: Palomino, Moscatel y Pedro Ximénez Crianza: 10 o 12 años de crianza mediante el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano.
	Ref:3304 Medium Zuleta Varietal: Palomino, Moscatel y Pedro Ximénez Crianza: Unos 5 años de crianza mediante el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano.
	Ref:3315 Moscatel Monteagudo Varietal: Moscatel 100%. Crianza: Sometido a crianza oxidativa durante 10 o 12 años mediante el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano
	Ref:3306 Moscatel Zuleta Varietal: Moscatel 100%. Crianza: Crianza oxidativa durante 2 o 3 años mediante el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano.
	Ref:3312 Oloroso Monteagudo Varietal: Palomino 100%. Crianza: Entre 12 y 14 años de crianza mediante el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano.
	Ref:3303 Oloroso Zuleta Varietal: Palomino 100% Crianza: 5 años de crianza mediante el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano.
	Ref:3311 Palo Cortado Monteagudo Varietal: Palomino al 100%. Crianza: Con unos 12 o 14 años de crianza mediante el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano.
	Ref:3316 Pedro Ximénez Monteagudo Varietal: Pedro Ximénez Crianza: Unos 12 o 14 años de crianza mediante el sistema de soleras y criaderas en botas de roble americano.
	Ref:3307 Pedro Ximénez Zuleta Varietal: Pedro Ximénez. Crianza: Unos 2-3 años de crianza mediante el sistema tradicional de soleras y criaderas en botas de roble americano.
	Ref:3319 Quo Vadis Varietal: Palomino 100%. Crianza: Con más de 40 años de crianza en botas de roble americano, mediante el tradicional sistema de soleras y criaderas.
	Ref:3308 Viña Galvana Varietal: Palomino (en mayor proporción) y Moscatel Crianza: Blanco joven.