Ref: 3321

Villa de Corullón

Villa de Corullón es un vino extrovertido que armoniza alturas, aromas y luces dispares. Delicado, envolvente y elegante, adquiere ahora todo su potencial más de cinco años después de su elaboración. Corullón es una poesía en forma de vino que se extiende por las cuestas empinadas del Bierzo, un paisaje mediterráneo y atlántico que aporta sedosidad, frescura y mineralidad al mismo tiempo.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: Mencía y otras.
Crianza:: 16 meses.
Graduación alcohólica:: 14,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color cereza intenso, con borde granate.
	¿Qué hueles?	Intensa, con predominio de las notas de fruta madura y hierbas secas.
	¿A qué te sabe?	Fruta madura también en boca, con presencia de taninos maduros. Buena acidez y equilibrio también en esta fase.

¿Con qué cambinarlo?

Ideal con unas chuletillas de cordero lechal, foie micuit, hongos y quesos curados.

Bodega:: Descendientes de J. Palacios
Provincia:: León
D.Origen:: D.O. Bierzo
Valoración:: Se recomienda decantar.
Premios:

D.O. Bierzo - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		E	E	E	E	MB	E	E	E	MB	E	MB

Otros Vinos de Descendientes de J. Palacios

	Ref:3324 La Faraona Varietal: 100% Mencía. Crianza: 15 meses en barrica de roble francés
	Ref:3322 Las Lamas Varietal: Mencía y Alicante Bouschet Crianza: 17 meses en barricas nuevas de roble francés.
	Ref:3323 Moncerbal Varietal: 100% Mencía. Crianza: 17 meses en barricas nuevas de roble francés.
	Ref:3320 Pétalos del Bierzo Varietal: Mencía, Valenciana, Jerez, Godello, Alicante Bouschet y otras. Crianza: Crianza de 10 meses en barricas de roble francés.

Villa de Corullón

La Faraona

Las Lamas

Moncerbal

Pétalos del Bierzo

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