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Dorivm Selección Familia


Es un tinto aromático, con toques de frutas negras maduras del bosque, tostados, trufa, vainilla y aromas a capuchino. En el paladar se notan toques de caramelo y ciruela pasa y evoca recuerdos mantecosos.

Es cien por cien tempranillo, de cepas viejas, y reposa 18 meses en barricas de roble francesas y americanas.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100% Tempranillo.

Crianza:

Reposa 18 meses en barricas de roble francesas y americanas.

Graduación alcohólica:
14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
16º - 18º
Notas de Cata:
La Vista:

.

El Olfato:

Es un tinto aromático, con toques de frutas negras maduras del bosque, tostados, trufa, vainilla y aromas a capuchino.

El Gusto:

En el paladar se notan toques de caramelo y ciruela pasa y evoca recuerdos mantecosos.

Maridaje:

Es excelente para embutidos, carnes maceradas y guisos. Si hubiera que maridarlo con un pescado, se recomienda un bacalao o pescado con salsa o incluso pescado picante.

Bodega:
Thesaurus Bodegas
Provincia:
Valladolid
D.Origen:
D.O. Ribera del Duero
Valoración:
Premios:

D.O. Ribera del Duero - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003
MB MB E MB B MB E E E MB MB B MB
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