Buscador Infovinos

iconBodega2 1059 Bodegas | iconVino 3371 Vinos |  iconDO 134 Zonas Vitivinícolas | iconUvas 32 Enoturismo | iconDistri 238 Distribuidores

Imprimir
Ovidio García Selección Roble


Selección de uvas en viña y bodega de viñedos con edad mínima de 25 años. Fermentación en depósito de acero inóxidable durante 24 dias, controlando la temperatura a 25 ºC, realizando 3 remontados diarios durante media hora. Después una permanencia en barrica durante 6 meses.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Tinto
Uvas:

100% Tempranillo.

Crianza:

6 meses en barricas de roble francés y americano.

Graduación alcohólica:
14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
14º - 16º
Notas de Cata:
La Vista:

Color cereza intenso con borde granate.

El Olfato:

Aromas fruta madura , chocolate, roble cremoso.

El Gusto:

En boca se muestra sabroso, carnoso, fruta madura bien conjuntada con el roble formando un vino con un retrogusto suave y agradable.

Maridaje:

Se recomienda acompañar este vino con pescados grasos tipo salmón, ternera asada, sushi, legumbres y quesos suaves.

Bodega:
Bodegas Ovidio García
Provincia:
Valladolid
D.Origen:
D.O. Cigales
Valoración:
Premios:

D.O. Cigales - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003
E E E MB MB E E MB MB MB MB MB
Otros Vinos de Bodegas Ovidio García

Ver Ficha completa

Ovidio García Esencia Crianza

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

Permanencia en barrica nueva durante 14 meses.

Ver Ficha completa

Ovidio García Pasión Rosado

Varietal:

Tempranillo, Albillo y Verdejo.

Crianza:

Rosado joven.

Ver Ficha completa

Ovidio García Reserva

Varietal:

100% Tempranillo.

Crianza:

Permanencia en barrica nueva durante 24 meses.

Atras

winiesFromSpain

movimientoVinoDO

wineInMorderation

Las cookies facilitan la prestación de nuestros servicios. Al utilizar nuestros servicios, usted acepta que utilizamos cookies.
De acuerdo Rechazar