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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 3356

Ovidio García Pasión Rosado



Selección de uvas en viña y bodega, después maceración durante 12 horas a 10ºC. Fermentación en depósito de acero inóxidable durante 24 dias, controlando la temperatura a 15 ºC.

 

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Rosado
Uvas:

Tempranillo, Albillo y Verdejo.

Crianza:

Rosado joven.

Graduación alcohólica:
12,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
8º - 10º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Color rosa frambuesa de alta intensidad con gran limpidez y reflejos brillantes.

¿Qué hueles?

En nariz es potente dando notas florales y frutales de las que destacan frescas y maduras fresas, sin ser el aroma predominante lo que aporta más complejidad al vino.

¿A qué te sabe?

En boca se muestra fresco, con la justa acidez que hace que se prolongue en la boca, sabroso y con gran equilibrio gustativo, por las grandes sensaciones adquiridas en el paladar, a la vez que bien conjuntado.

¿Con qué combinarlo?

Este vino marida perfectamente con arroces, ensaladas, pescados azules y marisco.

Bodega:
Bodegas Ovidio García
Provincia:
Valladolid
D.Origen:
D.O. Cigales
Valoración:
Premios:

D.O. Cigales - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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100% Tempranillo.

Crianza:

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Crianza:

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