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Este rosado se elabora exclusivamente con mosto flor, que es el jugo que va cayendo por la propia presión de las uvas. Nos encontramos ante un vino muy frutal y limpio con notas de fresa y cereza y un fondo de hierbas aromáticas. En boca muestra fruta roja con una acidez refrescante que alarga el posgusto.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Rosado
- Uvas:
Tempranillo, Garnacha, Verdejo.
- Crianza:
Rosado joven.
- Graduación alcohólica:
- 13,6%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 10º - 12º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Atractivo e intenso color rosa frambuesa. |
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¿Qué hueles? | Muy frutal y limpio con notas de fresa y cereza y un fondo de hierbas aromáticas. |
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¿A qué te sabe? | Fresco, sabroso y persistente. Fruta roja con una acidez refrescante que alarga el posgusto. |
- ¿Con qué combinarlo?
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En aperitivo o con pastas, arroces, aves en salsa de grosella, soufflés, etc ... |
- Bodega:
- Bodegas Hiriart
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- D.O. Cigales
- Valoración:
- Premios:
D.O. Cigales - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | E | E | MB | E | E | E | MB | MB | E |
| Otros Vinos de Bodegas Hiriart |
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Ref:3362
Candiles de HiriartVarietal: Tempranillo y Garnacha. Crianza: 16 meses en barricas de roble francés. |
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Ref:3360
Hiriart CrianzaVarietal: 100% Tinta del país. Crianza: Crianza de entre 12 y 14 meses en barricas de roble francés. El vino descansa en el botellero entre 6 y 12 meses más antes de salir al mercado. |
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Hiriart ÉliteVarietal: Tempranillo, Verdejo. Crianza: Rosado joven. |
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Ref:3359
Hiriart RobleVarietal: 100% Tinta del país. Crianza: Crianza de 4 meses en barricas de roble francés, americano y centroeuropeo, con una edad media de las barricas de 2 años. Este vino permanece en el botellero durante 2 meses antes de salir al mercado. |
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Ref:3361
Juana de HiriartVarietal: 100% Tinta del país. Crianza: Crianza de 14 meses en barricas. El vino descansa en el botellero durante 12 meses antes de salir al mercado. |
