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Las barricas en las que se cría este vino son de roble y proceden de tres lugares diferentes: Francia, América y Centroeuropa. Estos tres tipos de madera hacen de éste un tinto de aromas complejos, con fruta roja bien ensamblada con la canela, la pimienta y el tostado suave de la madera. Buen paso por boca, carnoso, con mucha fruta. Un vino equilibrado con taninos dulces que facilitan su degustación.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
100% Tinta del país.
- Crianza:
Crianza de 4 meses en barricas de roble francés, americano y centroeuropeo, con una edad media de las barricas de 2 años. Este vino permanece en el botellero durante 2 meses antes de salir al mercado.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 14º - 16º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rojo picota intenso con un tono morado y reflejos púrpuras. |
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¿Qué hueles? | Aromas de fruta roja del bosque hermanada con la canela, pimienta y tostados suaves de la barrica. |
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¿A qué te sabe? | Buen paso por boca, carnoso, con mucha fruta. Un vino equilibrado con taninos dulces, no agresivos, que facilitan su degustación. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Pimientos asados, carnes rojas a la parrilla, quesos semicurados, cecina. |
- Bodega:
- Bodegas Hiriart
- Provincia:
- Valladolid
- D.Origen:
- D.O. Cigales
- Valoración:
- Premios:
D.O. Cigales - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| E | E | E | MB | E | E | E | MB | MB | E |
| Otros Vinos de Bodegas Hiriart |
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Ref:3362
Candiles de HiriartVarietal: Tempranillo y Garnacha. Crianza: 16 meses en barricas de roble francés. |
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Ref:3360
Hiriart CrianzaVarietal: 100% Tinta del país. Crianza: Crianza de entre 12 y 14 meses en barricas de roble francés. El vino descansa en el botellero entre 6 y 12 meses más antes de salir al mercado. |
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Hiriart ÉliteVarietal: Tempranillo, Verdejo. Crianza: Rosado joven. |
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Hiriart LágrimaVarietal: Tempranillo, Garnacha, Verdejo. Crianza: Rosado joven. |
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Juana de HiriartVarietal: 100% Tinta del país. Crianza: Crianza de 14 meses en barricas. El vino descansa en el botellero durante 12 meses antes de salir al mercado. |
