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Vinos Bodegas D.O. Enoturismo Distribuidores
Ref: 3424

Finca San Blas Blanco



Elaboración: Fermentación a 17ºC durante dos semanas.

Primera Añada:
Botella:
75cl.
Tipo:
Blanco
Uvas:

Merseguera y Chardonnay.

Crianza:

3 meses con su propia levadura en barricas de roble francés nuevo de 500 litros de la tonelería Boutes con tostado ligero.

Graduación alcohólica:
13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:
8º - 10º
Notas de Cata:
¿Qué ves?

Color amarillo pajizo brillante. Es un vino limpio con un color muy llamativo.

¿Qué hueles?

En nariz es un vino sutil, con recuerdos a flores blancas y lácteos con un fondo cítrico.

¿A qué te sabe?

En boca es fresco, frutal, carnoso y cremoso con una acidez muy bien definida que proporciona un final muy agradable. El postgusto es medio-largo y con gran equilibrio.

¿Con qué cambinarlo?

Solo o con todo tipo de pescados y mariscos, carnes blancas, pastas y arroces marineros, frutas frescas y frutos secos.

Bodega:
Finca San Blas
Provincia:
Valencia
D.Origen:
D.O. Utiel - Requena
Valoración:
Premios:

D.O. Utiel - Requena - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

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Ref:3423

Conveniencia Blanco

Varietal:

Chardonnay, Merseguera y Pinot Noir.

Crianza:

Crianza con su propia levadura en depósito de acero inoxidable durante dos meses.

  

Ref:3420

Finca San Blas Bobal

Varietal:

Bobal 100%.

Crianza:

14 meses en barricas de roble francés Allier de segundo uso (Boutes, Cadus y Saury), de grano fino con tostado ligero.

  

Ref:3425

Finca San Blas Dulce

Varietal:

Merseguera y Chardonnay.

Crianza:

Crianza con su propia levadura en las barricas donde fermentó, durante 15 meses más.

  

Ref:3421

Labor del Almadeque R.F.

Varietal:

Cabernet Sauvignon y Tempranillo.

Crianza:

16 meses en barricas nuevas de roble francés Allier de grano fino para el cabernet sauvignon y en barricas de roble americano de segundo año para el tempranillo.

  

Ref:3422

Las Hormas

Varietal:

Merlot y Tempranillo.

Crianza:

14 meses en barricas nuevas de roble francés Allier de grano fino con tostado ligero.

  

Ref:3419

Lomalta Crianza

Varietal:

Bobal, Merlot y Tempranillo.

Crianza:

9 meses en barricas de roble francés Allier de grano fino con tostado ligero. El coupage de las 3 variedades se realiza 3 meses antes del embotellado.

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