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Cava de burbuja fina y persistente que le da un toque refrescante. |
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Cava
- Uvas:
Xarel·lo, Macabeu y Parellada.
- Crianza:
Mínimo de 9 meses en botella.
- Graduación alcohólica:
- 11,5%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 7º - 9º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Amarillo pajizo, pálido y acerado. Buena formación de corona y rosario constante. |
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¿Qué hueles? | Notas de manzana, cítricos, mazapán y flores blancas. |
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¿A qué te sabe? | En la boca es fresco y la burbuja es cremosa. Entrada frutal, fresco y equilibrado. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Ideal para acompañar el aperitivo y gran variedad de platos: pescados, mariscos, carnes ligeras, pastas, arroces, ensaladas y ahumados. |
- Bodega:
- Adega e Viñedos Paco & Lola
- Provincia:
- Pontevedra
- D.Origen:
- D.O. Rias Baixas
- Valoración:
- Premios:
D.O. Rias Baixas - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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| B | MB | MB | MB | MB | E | MB | B | MB | MB | MB |
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