Ref: 3438

Peñalba López Blanco

Este vino pertenece a 2 momentos distintos de vendimia. La uva Sauvignon Blanc fermenta junto a la Chardonnay. La uva Blanca del país fermenta junto a la Viura. Fermentación en barricas de roble de 225 litros, durante varios meses. Crianza de 24 meses con lías en las mismas barricas en que se fermentó.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Blanca del país, Sauvignon Blanc, Chardonnay y Viura.
Crianza:: Crianza de 24 meses con lías en las mismas barricas en que se fermentó.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 6º - 8º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Vino con ligeras notas doradas que denotan su crianza en barrica. Limpio, brillante y cristalino.
	¿Qué hueles?	Nariz intensa y compleja con aromas de anis, miel, flores de almendro y lila, membrillo, frutos secos y manzanilla y con un elegante fondo mineral.
	¿A qué te sabe?	Amplio y voluminoso, fresco, es un vino de longitud, con recorrido y capacidad de guarda.

¿Con qué combinarlo?

Pescados, mariscos, arroces de mar y carnes blancas.

Bodega:: Finca Torremilanos
Provincia:: Burgos
D.Origen:: V.T. de Castilla y León
Valoración:
Premios:

V.T. de Castilla y León - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009

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	Ref:3430 Torremilanos Reserva Varietal: 100 % Tempranillo. Crianza: 24 meses en barricas de 225 litros de roble francés.