Ref: 3450

Gramona Mustillant Blanc

Fermentación a baja temperatura de solo el mosto flor. Usamos las mismas levaduras para la primera y la segunda fermentación con el objetivo de conseguir un completo metabolismo de los azúcares y una aguja delicada e integrada.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Blanco
Uvas:: Parellada y Macabeo.
Crianza:: Blanco joven.
Graduación alcohólica:: 11%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 6º - 8º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Amarillo pajizo de ribetes brillantes.
	¿Qué hueles?	Carácter floral y frutal: margaritas, manzana verde, piel de lima, sobre un fondo de hierba fresca (césped).
	¿A qué te sabe?	Entrada fresca, paso ligero. Carbónico finísimo, un leve cosquilleo en el paladar que, junto a la sostenida y vivaz acidez, potencia la sensación de frescor e invita a beber el siguiente trago.

¿Con qué combinarlo?

Ideal como aperitivo, puede amenizar todo tipo de comidas; ensaladas frescas y perfecto acompañante de mariscos y pescados.

Bodega:: Gramona
Provincia:: Barcelona
D.Origen:: D.O. Penedés
Valoración:
Premios:

D.O. Penedés - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
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Otros Vinos de Gramona

	Ref:3445 Bru de Gramona Varietal: 100% Pinot Noir. Crianza: El vino estará un total de 8 meses en un 33% de barrica nueva y después pasará a la botella donde se redondeará durante mínimo un año antes de salir al mercado.
	Ref:3452 Gramona Celler Batlle Varietal: Xarel·lo y Macabeo. Crianza: Crianza en rima de más de 120 meses.
	Ref:3447 Gramona Font Jui Varietal: 100% Xarel.lo Crianza: Crianza con sus lías durante 3 meses.
	Ref:3449 Gramona Gessamí Varietal: Muscat de Frontignan, Muscat de Alexandria, Sauvignon Blanc y Gewürztraminer. Crianza: Blanco joven.
	Ref:3448 Gramona Mart Varietal: 100% Xarel.lo Vermell Crianza: Blanco joven.
	Ref:3443 Gramona Mas Escorpí Varietal: 100% Chardonnay. Crianza: Blanco joven.
	Ref:3451 Gramona Mustillant Rosat Varietal: Syrah y Merlot. Crianza: Rosado joven.
	Ref:3444 Gramona Pinoteamo Varietal: 100 % homenaje a las Pinot. Crianza: Pasa 3 meses en contacto con sus levaduras.
	Ref:3446 Gramona Savinat Varietal: 100% Sauvignon Blanc. Crianza: Blanco joven.