Ref: 3451

Gramona Mustillant Rosat

Maceración pelicular para obtener el máximo potencial aromático de la variedad y el color deseado. Extracción del mosto flor. Primera fermentación a baja temperatura. Para la segunda, usamos cepa de levadura seleccionada para conseguir la toma de espuma y su estabilidad.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Rosado
Uvas:: Syrah y Merlot.
Crianza:: Rosado joven.
Graduación alcohólica:: 11,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 10º - 12º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Rosado intenso de tonos ‘aframbuesados’.
	¿Qué hueles?	Buena intensidad. Fruta roja, fresillas silvestres, arándanos. Notas acarameladas con recuerdos de piruleta. Sutil tono de hinojo.
	¿A qué te sabe?	Entrada golosa, buen volumen y estructura. Carbónico amable, finas perlas que rozan el paladar. Magnífica frescura que cierra. Un vino equilibrado, redondo y refrescante.

¿Con qué combinarlo?

Formidable como aperitivo. Buen acompañante para productos frescos y ligeros. Ideal para mariscos y pescados, arroces y todo tipo de pastas.

Bodega:: Gramona
Provincia:: Barcelona
D.Origen:: D.O. Penedés
Valoración:
Premios:

D.O. Penedés - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010
							MB	MB	MB	MB	E	E

Otros Vinos de Gramona

	Ref:3445 Bru de Gramona Varietal: 100% Pinot Noir. Crianza: El vino estará un total de 8 meses en un 33% de barrica nueva y después pasará a la botella donde se redondeará durante mínimo un año antes de salir al mercado.
	Ref:3452 Gramona Celler Batlle Varietal: Xarel·lo y Macabeo. Crianza: Crianza en rima de más de 120 meses.
	Ref:3447 Gramona Font Jui Varietal: 100% Xarel.lo Crianza: Crianza con sus lías durante 3 meses.
	Ref:3449 Gramona Gessamí Varietal: Muscat de Frontignan, Muscat de Alexandria, Sauvignon Blanc y Gewürztraminer. Crianza: Blanco joven.
	Ref:3448 Gramona Mart Varietal: 100% Xarel.lo Vermell Crianza: Blanco joven.
	Ref:3443 Gramona Mas Escorpí Varietal: 100% Chardonnay. Crianza: Blanco joven.
	Ref:3450 Gramona Mustillant Blanc Varietal: Parellada y Macabeo. Crianza: Blanco joven.
	Ref:3444 Gramona Pinoteamo Varietal: 100 % homenaje a las Pinot. Crianza: Pasa 3 meses en contacto con sus levaduras.
	Ref:3446 Gramona Savinat Varietal: 100% Sauvignon Blanc. Crianza: Blanco joven.