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El 100% de las viñas de Garnacha y Cariñena se recolecta a mano en las viñas bajas situadas en tierra de secano. La edad media de nuestras viñas de Garnacha y Cariñena es de 40 años.
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- Primera Añada:
- Botella:
- 75cl.
- Tipo:
- Tinto
- Uvas:
Garnacha y Cariñena.
- Crianza:
Garnacha 5 meses en barrica de Roble (50% Americano, 50% Francés), Cariñena 5 meses en barrica de Roble Francés.
- Graduación alcohólica:
- 14%
- Almacenar a temperatura:
- Servir a temperatura:
- 15º - 17º
- Notas de Cata:
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¿Qué ves? | Color rojo rubí vivo con bordes púrpuras. |
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¿Qué hueles? | Despliega aromas especiados y ahumados con un corazón de frutas del bosque. |
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¿A qué te sabe? | Es sorprendentemente vivo en boca con un buen equilibrio entre la fruta y la acidez. |
- ¿Con qué combinarlo?
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Es una elección perfecta para acompañar carnes a la barbacoa, verduras asadas y arroces de caza. |
- Bodega:
- Grandes Vinos y Viñedos, S.A.
- Provincia:
- Zaragoza
- D.Origen:
- D.O.P. Cariñena
- Valoración:
- Premios:
D.O.P. Cariñena - calificación de las Añadas de los últimos 15 años: E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente |
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