Ref: 3471

Hacienda Grimón Joven

Aun siendo nuestro tinto más joven, la selección que hacemos de la uva, tanto en la viña como en bodega, es exactamente igual que la que llevamos a cabo para la elaboración de sus hermanos mayores.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Tempranillo.
Crianza:: Tinto joven.
Graduación alcohólica:: 13,5%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º- 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color: rojo picota de media capa, joven y vivo.
	¿Qué hueles?	Nariz: aromas de cerezas rojas, y un toque de cítricos.
	¿A qué te sabe?	Boca: ataque muy sedoso marcado por el aroma de las frutas rojas. Paso de boca afrutado y de medio peso. Con final largo debido al buen equilibro de la acidez, la fruta y los taninos suaves.

¿Con qué cambinarlo?

Puede acompañar diversos platos de pastas con salsas livianas; carnes asadas (cordero, chivitos); pescado de río; guisos; embutidos; quesos suaves.

Bodega:: Hacienda Grimón
Provincia:: La Rioja
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

Otros Vinos de Hacienda Grimón

	Ref:3476 Desvelo Garnacha Varietal: 100% Garnacha. Crianza: Tinto Joven.
	Ref:3474 Desvelo Graciano Varietal: Graciano 100%. Crianza: Tinto Joven.
	Ref:3475 Finca La Oración Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 7 meses en barrica de roble, un 50% francesa y un 50% americana.
	Ref:3469 Hacienda Grimón Blanco Varietal: Viura y Sauvignon Blanc. Crianza: Blanco joven.
	Ref:3470 Hacienda Grimón Blanco Crianza Varietal: 100% Viura. Crianza: 6 meses de fermentación maloláctica en barrica nueva de roble, un 50% francesa y un 50% americana.
	Ref:3472 Hacienda Grimón Crianza Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 14 meses en barrica de roble francés y americano.
	Ref:3473 Hacienda Grimón Reserva Varietal: Tempranillo y Graciano. Crianza: 24 meses en barricas de roble francés y americano de 225 litros.
	Ref:3468 Hacienda Grimón Rosado Varietal: 100% Garnacha. Crianza: Rosado joven.
	Ref:3478 Labarona Gran Reserva Varietal: Tempranillo y Graciano. Crianza: 24 meses de envejecimiento en barrica.
	Ref:3477 Labarona Reserva Varietal: Tempranillo y Graciano. Crianza: Tras la elaboración el vino ha descansado 24 meses en barricas de roble, 40% francesa y 60% americana.