Ref: 3475

Finca La Oración

Este vino es el resultado del escurrido de la oruja durante la noche (lágrima o esencia del vino) antes de prensar y metido en barrica nueva para que realice la segunda fermentación (fermentación maloláctica).

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Tinto
Uvas:: 100% Tempranillo.
Crianza:: 7 meses en barrica de roble, un 50% francesa y un 50% americana.
Graduación alcohólica:: 14%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 14º - 16º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color: rojo picota, joven de capa media alta.
	¿Qué hueles?	Nariz: sin mover la copa el vino desprende aromas a frutas negras maduras y especias exóticas.
	¿A qué te sabe?	Boca: en el ataque presenta su poder. Es sedoso y marcado por las frutas maduras y un recuerdo a cítricos. El paso de boca es aterciopelado y los taninos se encuentran en buen equilibrio con la fruta y los torrefactos. El retrogusto es cálido pero a la vez fresco debido a la buena acidez.

¿Con qué combinarlo?

Embutidos, Carnes rojas con salsa, Cerdo asado, Quesos semicurados.

Bodega:: Hacienda Grimón
Provincia:: La Rioja
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

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	Ref:3472 Hacienda Grimón Crianza Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 14 meses en barrica de roble francés y americano.
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	Ref:3478 Labarona Gran Reserva Varietal: Tempranillo y Graciano. Crianza: 24 meses de envejecimiento en barrica.
	Ref:3477 Labarona Reserva Varietal: Tempranillo y Graciano. Crianza: Tras la elaboración el vino ha descansado 24 meses en barricas de roble, 40% francesa y 60% americana.