Ref: 3506

Ontañón Clarete

Para elaborar Ontañón Clarete las uvas se vinifican como si de un tinto se tratara. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable durante 11 días. El mosto queda en contacto con las pieles de la uva durante todo el proceso.

Primera Añada:
Botella:: 75cl.
Tipo:: Rosado
Uvas:: Viura y Tempranillo.
Crianza:: Rosado joven.
Graduación alcohólica:: 13%
Almacenar a temperatura:
Servir a temperatura:: 6º - 8º

Notas de Cata:

	¿Qué ves?	Color rosa pálido.
	¿Qué hueles?	Posee aromas afrutados y refrescantes, perfumado, seductor y agradable.
	¿A qué te sabe?	En boca resulta maduro y con cuerpo, muy fresco y con mucha vivacidad. Elegantes sabores de fruta roja y un ligero toque especiado.

¿Con qué combinarlo?

Es refrescante para tomar solo, pero también va a la perfección con tapas y platos de verano.

Bodega:: Bodegas Ontañón
Provincia:: La Rioja
D.Origen:: D.O.Ca. Rioja
Valoración:
Premios:

D.O.Ca. Rioja - calificación de las Añadas de los últimos 15 años:

E = Excelente | MB = Muy Buena | B = Buena | R = Regular | D = Deficiente

2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015	2014	2013	2012	2011	2010	2009
		MB	MB	E	B	MB	MB	MB	B	B	MB	E

Otros Vinos de Bodegas Ontañón

	Ref:3508 Altos de Ontañón Crianza Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano.
	Ref:3509 Altos de Ontañón Reserva Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 24 meses de barrica de roble francés.
	Ref:3507 Altos de Ontañón Roble Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 5 meses en barrica de roble americano.
	Ref:3505 Gran Reserva Mitológico Varietal: Tempranillo y Graciano. Crianza: 24 meses en barrica de roble americano y francés.
	Ref:3502 Marco Fabio Varietal: 100% Moscatel de Grano Menudo. Crianza: Vino dulce joven.
	Ref:3501 Ontañón Antología Varietal: Tempranillo, Graciano y Garnacha. Crianza: 12 meses en barricas nuevas de roble francés.
	Ref:3498 Ontañon Crianza Varietal: Tempranillo y Garnacha Crianza: 12 meses en barricas de roble americano y francés.
	Ref:3503 Ontañón Ecológico Varietal: 100% Tempranillo. Crianza: 5 meses en barrica de roble americano.
	Ref:3499 Ontañon Gran Reserva Varietal: Tempranillo y Graciano Crianza: 24 meses en barricas de roble americano y francés.
	Ref:3500 Ontañon Reserva Varietal: Tempranillo y Graciano. Crianza: 24 meses en barricas de roble americano y francés.
	Ref:3511 Vetiver Sauvignon Blanc Rueda Varietal: 100% Sauvignon Blanc Crianza: Blanco joven.
	Ref:3510 Vetiver Verdejo Rueda Varietal: 100% Verdejo. Crianza: Blanco joven.
	Ref:3504 Vetiver Viura Varietal: 100% Viura. Crianza: 5 meses en barrica de roble americano y 4 meses en botella.